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海參的營養價值有多高這兩道菜告訴你

作者:365体育手机版app下载已浏览: 125次 日期:2019-12-24

3.最后我們把鍋上火注入油,加入蔥、姜,稍煸后注入湯,調好口味,365体育手机版app下载下入海參,燒嫌3分鐘,濾出后控凈水分,并振干。將海參膛朝上擺好,撒上玉米粉,將蝦泥氯于膛內后,再使其合攏(使蝦餡不外露),置盤內上籠蒸5分鐘取出,去齊兩頭后,加工成二至三節,立著碼于盤中。將油菜心下鍋妙熟后圍在海參周圍。雞湯下鍋,調好口味,待開后用淀粉勾類,并洪入雞油,再將蟲草下入汁中,澆于盤內即可上席。

1.我們先將天麻置碗內,加清水,上籠蒸透,切成小丁。將冬薪用溫水泡開后去蒂洗凈,與冬筍切小丁,余水過涼。火腿切了:蝦去內皮,洗凈后砸成蝦茸。魚肚用開水泡發后用面粉加水調稀后洗凈油膩,用清水漂洗干凈,加工成5厘米見方的薄片,余水過涼用湯想之。豆苗掐尖洗凈。

4.最后我們將魚肚據干水分,平放擺好,將蛋清糊涂勻,蝦茸餡怒于上面并抹平,放盤內上籠蒸5分鐘后取出;同時另取一鍋注入雞油,將蔥、姜煸出香味,下入好雞湯,調好口味,再將蔥、姜撈出,用淀粉勾,下入豆苗,澆于盤中加入準備好的熟海參即可。